Amyの私人廚房

奶油燉飯是燉飯的基本款，要能夠符合義大利人口中的「al dente」也就是中文的「彈牙」，首先就得選用【義大利米】,然後用炒的方式才行。另外高湯也是美味的要素之一，當然~帕瑪森乳酪也是絕對不能省的食材♪♫

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不知道煮些甚麼嗎? 想吃點不一樣的嗎? 不知道要怎麼做嗎? 來看Amy為你準備的「2分鐘快速料理」吧?